L’edificio della società ginnica è da oltre cent’anni il salotto culturale della città. Qui si proiettarono i primi film di Stary Sącz.
Nel 1893 l’avvocato Edward Szayer e il farmacista Julian Fijałkowski riunirono 30 persone e fondarono una sezione della Società ginnica «Sokół». Szayer era il padre della futura cantante Ada Sari. L’edificio fu progettato gratuitamente dall’architetto Zenon Remi, e la prima pietra fu posata il 15 maggio 1907.
Nel «Sokół» si faceva ginnastica, si recitava a teatro e si tenevano riunioni. Dopo la prima guerra mondiale vi aprì il primo cinema della città. Per lunghi anni l’edificio fu sede del Centro di cultura e arte Ada Sari. La patrona, il soprano di coloratura Jadwiga Szayer, trascorse a Stary Sącz l’infanzia e la giovinezza. Nel 2022 il Centro si è trasferito in una nuova sede, e nell’edificio storico opera il Cinema Sokół. La sala ha 212 posti ed è stata restaurata negli anni 2007–2010.
Vale la pena guardare l’edificio almeno dall’esterno, ma meglio ancora entrare per una proiezione o un concerto. È allora che si sente più facilmente che cosa fosse il «Sokół» per i borghesi di un tempo.
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